Il spumante Louis Vallon »Rosé de Noir« Crémant de Bordeaux della cantina SCEA Cave Louis Vallon è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Ulrich Sauter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Malbec proveniente da la regione Bordeaux in Francia.
Colore rosa salmone brillante. Delicato bouquet di ciliegie rosse, melone, biscotto e anice. Spuma delicata, struttura di acidità sottile, corpo medio al palato con una struttura armoniosa e dolce-fruttata. Il finale rivela sottili note di pompelmo. Un aperitivo ideale.
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36 Avenue de la Mairie
33350 Saint-Pey-de-Castets
Frankreich
+33 (557) 40 52 07
[email protected] www.cavelouisvallon.fr
