Il spumante Fondatore N°71 Helmuth Winkler VSQ Pas Dosé della cantina Sektmanufaktur Winkler è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, mousseux fine. Naso intrigante, agrumi che ricordano il lime, seguiti da pasta di pane fresca e fiori di tarassaco, nonché da accenti salini. Al palato è teso e preciso, finemente fuso, acidità animante, finale lungo, elegante e salato.
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Lammweg 12
39050 Girlan
Italien
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