Il vino rosso Blaufränkisch minerva, annata 2018 della cantina StephanO Das-Wein-Gut è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Di colore rubino scuro con riflessi violacei e una più ampia luminosità ocra lungo il bordo. Al naso si presentano delicate note di legno pregiato, torrone ed erbe aromatiche, accompagnate da accenni di frutta rossa e scorze di arancia candita. Al palato, ha una complessità media, con ciliegie rosse e una leggera dolcezza fruttata, tannini fini e una struttura vivace. Versatile e possiede un buon potenziale di invecchiamento.
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