Il vino rosso Blaufränkisch Reserve Minerva, annata 2018 della cantina StephanO Das-Wein-Gut è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino-granato scuro, riflessi violacei, sottile schiaritura dei bordi. Delicate sfumature di legno pregiato, bacche nere di bosco, un accenno di torrone e liquirizia rendono il bouquet invitante. Palato succoso, persistente e complesso, con ciliegie mature, struttura fresca, fine mineralità ed un po' di cioccolato sul finale; ha buon potenziale di invecchiamento.
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