Il vino rosè Costa di Rose Sangiovese Rubicone IGT, annata 2020 della cantina Umberto Cesari è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore rosa pallido molto chiaro. Al naso, sfumature fini di cioccolato al latte e frutti di bosco, retrogusto floreale con note di banana. Al palato è chiaro e fruttato, mostra una fine acidità, delicatamente fondente, con un finale persistente.
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Italien
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