Il prosecco Biologico Vegan Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry della cantina Val d'Oca è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Grigio argento brillante, perlage persistente. Al naso risulta complesso con aromi di arance candite, mandarino maturo e una nota di ananas, con un retrogusto floreale mielato. Al palato è corposo, con aromi di frutta matura e miele, perlage a grana grossa, dolce e fruttato al palato, persistente.
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Via San Giovanni 45
31049 Valdobbiadene
Italien
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