Il vino rosso Cabernet Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Wassererhof è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Rosso rubino carico con sfumature rosso mattone. Al naso è intenso e ricco di prugne carnose, pepe rosso, ginepro e cuoio. Il frutto continua al palato, con tannini avvincenti e un finale leggermente speziato.
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Völserried 21
39050 Völs Am Schlern
Italien
+39 (338) 7779227
[email protected] www.wassererhof.com
