Il vino rosso Cabernet Riserva Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Wassererhof è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rubino violaceo ricco e scuro. Naso molto chiaro e intenso con note di ribes rosso scuro, un po' di tabacco, un po' di alloro in sottofondo. Al palato è rotondo e corposo, si apre con tannini fitti e avvincenti, con una pressione decisa sul finale.
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Völserried 21
39050 Völs Am Schlern
Italien
+39 (338) 7779227
[email protected] www.wassererhof.com
