Il spumante NV »Partie rosé« della cantina Wein- und Sektgut Bamberger è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder, Weißburgunder, Frühburgunder
Rosé con note ramate di cipolla nel bicchiere. Potente al naso, con note di lamponi maturi, purea di mele, frutta a nocciolo, scorza di lime, biscotto e un tono di cannella sottilmente fresco. Al palato è molto consistente, guidato da frutto e spezie, denso, atletico e molto fresco. Le note di melograno e rabarbaro aggiungono un'attraente nota aspra. Perlage fine, idiosincratico e forte!
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Römerstraße 10
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Deutschland
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