Il vino bianco »Ovum« Sauvignon Blanc trocken, annata 2022 della cantina Weingut Aldinger è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Appena aperto, dal bicchiere emergono chiare note di riduzione, si avverte la mineralità, e si percepisce la frutta. Al palato è fresco e sapido, ancora leggermente affumicato, con note di pompelmo giallo. Con un po' d'aria, il vino si sviluppa sempre di più, e mostra un enorme potenziale d'invecchiamento!
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Schmerstraße 25
70734 Fellbach
Deutschland
+49 (711) 581417
[email protected] www.weingut-aldinger.de
