Il vino spumante »Fluxus« brut nature, annata 2015 della cantina Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Spätburgunder proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Un accenno di note terziarie. Al naso bacche di Pinot, brioche e miele di fiori. In bocca è fresco e gessoso, sostenuto da una spuma dinamica e persistente; l'acidità civile e l'evidente dolcezza dell'estratto conferiscono profondità e lunghezza. Finale speziato e minerale. Ottimo!
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