Il vino bianco »der Pinot Blanc«, annata 2022 della cantina Weingut Cantzheim è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Blanc proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Fine sapore fruttato, pere, mele, erbe secche, menta, salvia, scorza di lime. Corposo al palato, acidità vivace, agrumi, piacevolmente aspro, leggero ed elegante, sapore minerale, stimolante da bere, ne gradirebbe un secondo bicchiere.
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