Il vino bianco »der Kanzemer«, annata 2018 della cantina Weingut Cantzheim è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Mela rossa, mela cotta e caramello, oltre a cumino e butterscotch, un aroma piuttosto complesso. Il palato inizia con un conciso gioco di acidità, la dolcezza rimane in difesa, ma produce un fine equilibrio, che da un lato appare calmo e armonioso, ma dall'altro è vivace e dinamico grazie alla sua oscillazione minerale. Elegante.
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Weinstraße 4
54441 Kanzem an der Saar
Deutschland
+49 (6501) 6076635
[email protected] www.weingut-cantzheim.de
