Il vino bianco »Clos de Schulz« Chardonnay, annata 2022 della cantina Weingut Chat Sauvage è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Buccia di limone appena grattugiata, scaglie di cocco e una sottile nota di legno al naso. In bocca, i fenoli fini e densi sono incorporati in una base morbida, con evidenti sfumature minerali che danno equilibrio alla potente struttura. Stilisticamente molto indipendente.
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