Il vino dolce Spätburgunder Rosé Auslese, annata 2023 della cantina Weingut Clauß è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Colore arancione salmone. Aroma di frutta candita ed erbe aromatiche, tra cui l'assenzio. In bocca è corposo e dolce, i tannini potenti incontrano la frutta concentrata e una dolcezza leggermente viscosa, un'acidità decisa conduce al finale ancora giovane e compatto.
Scopri di più sulla degustazione