Il vino bianco Seppelaia Chardonnay Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Weingut Eichenstein è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino scintillante con una leggera sfumatura verde. Naso accattivante, su note di banana e mango, oltre a burro chiarificato, camomilla e leggeri sentori di torrone. Al palato è preciso, con decise note fruttate succose e componenti legnose finemente integrate che sostengono il vino. Rotondo e persistente nel finale, ha ancora un lungo futuro davanti a sé.
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Katzensteinstraße 34
39012 Meran
Italien
+39 (0473) 427779
[email protected] www.eichenstein.it
