Il vino rosso Cablot, annata 2021 della cantina Weingut Gager è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino scuro e profondo, riflessi violacei e una sottile schiaritura ai bordi. Fini note di legno e tabacco, torrone scuro e un accenno di cassis, oltre a delicati sentori di vaniglia bourbon a completare un bouquet invitante. Complesso, succoso e teso, al palato combina toni di cioccolato, tannini sostenuti e un note di ciliegie sul finale. Molto persistente, con un sicuro potenziale di sviluppo.
Scopri di più sulla degustazioneColore rubino granato scuro con un nucleo profondo, riflessi violacei e un delicato bordo ambrato. Legno pregiato, torrone e vaniglia al naso, oltre a frutti di bosco scuri e un accenno di cassis: un bouquet invitante. Complesso, potente e con note di ciliegie mature e ribes rosso, al naso rivela tannini decisi e un tocco di cioccolato sul finale. Lunghezza e potenziale di invecchiamento.
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