Il vino bianco Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Gaisberg 1ÖTW, annata 2021 della cantina Weingut Hirsch è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Kamptal in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro e riflessi argentati. Al naso si percepisce la finezza delle sfumature fruttate di mango e melone, un accenno di scorza d'arancia fresca ed un tocco minerale. Al palato teso, a maglie strette, con fini sfumature di frutta a nocciolo, struttura vivace, limpido come un ruscello di montagna e finale salato-limonoso. Persiste a lungo dal sicuro potenziale di invecchiamento.
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