Il vino rosso »Kostbar« Cuvée trocken, annata 2021 della cantina Weingut Kassner-Simon è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Il colore rosso bordolese scuro, quasi denso, suggerisce che nel processo di vinificazione sono stati coinvolti vitigni come il Cabernet Sauvignon o il Merlot. Mineralità, frutti di bosco scuri e un sottile uso del legno formano la struttura di questa cuvée con una positiva presenza di tannini. C'è anche un sottile sentore di fondo di bosco bagnato. Buona la lunghezza del finale.
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Am Musikantenbuckel 7
67251 Freinsheim
Deutschland
+49 (6353) 989320
[email protected] www.kassner-simon.de
