Il vino bianco Iphofen Kronsberg Chardonnay trocken, annata 2022 della cantina Weingut Olinger è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Quando lo Chardonnay incontra un terreno Keuper che praticamente vaporizza gesso e note erbacee, deve emergere qualcosa di particolare. Voilà. Il vino è giallo-fruttato e succoso, ma non per questo non contrastato. Ganci erbacei, acidità fine, estratto senza dolcezza, eccitazione culinaria.
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