Der Weißwein Iphofen Kronsberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Olinger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Wenn Chardonnay auf Keuperboden trifft, der Gips und Kräuternoten quasi ausdünstet, muss etwas Individuelles herauskommen. Voilà. Gelbfruchtig und saftig wirkt der Wein, aber nicht unwidersprochen. Kräuterhaken, feine Säure, Extrakt ohne Süße, kulinarisch spannend.
Mehr zum TastingDuftige Nase, in Butter geschwenkter Mais, reife saftige Ananas, Honigmelonen, reife Zitronen, gemahlene Mandeln, Holzwürze. Am Gaumen mit Kraft, stoffig, dicht, Schmelz, gut integrierte reife Säurestruktur, reife saftige Früchte, Würze, lange am Gaumen. Vielseitiger Speisenbegleiter.
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Holzgasse 1
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (9323) 89940
[email protected] www.olingerwein.de
