Der Rotwein Iphöf Kalb Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Olinger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Himbeere und Johannisbeere im Duft, auch blumige Noten, ein wenig Veilchen und ein Hauch Pfingstrose. Konzentriert und dabei geradlinig am Gaumen in einem straff gehaltenen Rahmen, engmaschiger Extrakt, eingewobene Säure, kompromisslos trocken, würzige Mineralik, die bis ins Finale führt. Mittlere Länge. Burgunder, der seine Herkunft herausstellt.
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Holzgasse 1
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (9323) 89940
[email protected] www.olingerwein.de
