Il vino bianco Weißburgunder Wachau DAC Reserve, annata 2022 della cantina Weingut PAX è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro, riflessi argentati. Delicata frutta tropicale gialla, un accenno di mela cotogna e rabarbaro, sfumature floreali, fine frutta a nocciolo sullo sfondo. Succoso, elegante, consistenza cremosa, delicato sapore di pera, finale fruttato-dolce, minerale, un accompagnamento per i pasti sfaccettato, già ben sviluppato.
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