Il vino bianco Riesling Wachau DAC Ried Höll Smaragd, annata 2022 della cantina Weingut PAX è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo verdolino medio con riflessi argentati. Belle note di miele di fiori, pesca invitante, un accenno di frutto della passione e scorza di mandarino candito: un bouquet sfaccettato. Teso e vivace, con note di frutta bianca e una fine struttura acida al palato. Minerale e leggero, di buona struttura e lunghezza, con un retrogusto di lime. Un delicato compagno di viaggio con un buon potenziale di invecchiamento.
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