Il vino bianco Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Reserve Ried Theresienhöhe 1STK, annata 2020 della cantina Weingut Polz è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde brillante e riflessi argentati. Al naso delicate sfumature di frutta a nocciolo bianca, un accenno di melissa, fine speziatura erbacea e tocco minerale. Al palato complesso ed elegante, con frutta fine di mango e pesca, struttura vivace, delicata dolcezza di frutta sul finale, mostra lunghezza e finezza. Un tranquillo compagno di viaggio con un chiaro profilo di origine.
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