Il vino bianco Fumé Sauvignon Blanc Südtirol DOC, annata 2023 della cantina Weingut Schloss Englar è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Al naso molte spezie bianche, seguite da ananas e litchi. Al palato è minerale, leggermente amaro, con un'acidità moderata e un finale bruciato e medio-lungo.
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Pigeno 42
39057 St. Michael-Eppan
Italien
+39 (333) 4953606
[email protected] www.englar.it
