Il vino bianco Riesling Kabinett feinherb, annata 2023 della cantina Weingut Schloss Saarstein è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Aroma complesso minerale ed affumicato: pietra calda, spezie, scorza di lime, anche pompelmo. Al palato acidità vivace con tensione, frutta succosa, pesca, mandarino con sfondo minerale, dolcezza sottile ed ottima lunghezza.
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