Il vino bianco Minheim Rosenberg Grauburgunder trocken, annata 2023 della cantina Weingut Tom Benz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Mosella in Germania.
Colore ramato. Al naso rosa canina matura, tè rooibos e un accenno di funghi. Con l'aerazione si aggiungono nocciola tostata e vaniglia. In bocca è pieno, ricco e morbido, con un'acidità contenuta. In termini culinari, il vino è un buon accompagnamento per cuori di lattuga grigliati con sale al matcha, ad esempio.
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Moselweinstraße 40
54518 Minheim
Deutschland
+49 (170) 3556044
[email protected] www.benz-weingut.de
