Il vino bianco »Réserve« Chardonnay trocken, annata 2021 della cantina Weingut Zähringer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Al naso spezie fini e legnose, vaniglia, mela cotogna, ananas, scorza d'arancia, limone candito, fiori di camomilla e noci pecan. Al palato è rilassato ma con tensione ed acidità vivace dell'annata 2021: decisamente secco, fondente, fresco,succoso e sapido. Lungo e buono a tavola con potenziale di invecchiamento.
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Johanniterstraße 61
79423 Heitersheim
Deutschland
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