Beim »Austrian Bartender Award« werden zum sechsten Mal die besten Barkeeper:innen ausgezeichnet. © Austrian Bartender Award / Jack Coleman

Beim »Austrian Bartender Award« werden zum sechsten Mal Barkeeper:innen ausgezeichnet.

© Austrian Bartender Award / Jack Coleman

Große Chance für Barkeeper-Talente: Jetzt beim »Austrian Bartender Award 2023« bewerben

Die Bühne ist wieder bereitet für die kreativsten Köpfe der österreichischen Barkeeperszene! Dominik Wolf und die Agentur Jack Coleman laden von 22. bis 24. Oktober 2023 zum sechsten »Austrian Bartender Award« im Live Congress Leoben. Bis 10. Oktober können sich Barkeeper:innen, egal ob Profis oder Rookies, anmelden.

von redaktion
18. August 2023

Wenn der vielfach ausgezeichnete Bartender, Dominik Wolf, und Jack Coleman zum »Austrian Bartender Award« laden, dann kommen wieder einige der besten Barkeeper:innen des Landes zusammen. Denn dieser freie Cocktail-Wettbewerb – Rookies sind also gleichwohl willkommen wie Profis – verspricht ein Schaufenster für Kreativität und Können zu sein. Vom 22. bis 24. Oktober 2023 werden im Live Congress Leoben also innovative Drinks in den Kategorien »Non Alcoholic« und »Alcoholic« gemixt, um sich mit herausragendem Können Sachpreise, Trophäen und insgesamt Euro 1.800,– an Preisgeldern zu sichern.

Der »Austrian Bartender Award« bietet aber nicht nur eine Bühne für die Barkeeper:innen, sondern fördert auch die Vernetzung und Entwicklung von Nachwuchstalenten. »Unser Ziel ist es, junge österreichische Barkeeper:innen zu unterstützen und ihre Talente zu fördern«, betont Wolf. »Dank unserer engen Zusammenarbeit mit der Getränkeindustrie haben wir die ideale Plattform geschaffen, um dies zu erreichen.« Unter anderem die Marken Diageo, The Organics by Red Bull und Monin unterstützen das Event.

Dominik Wolf (r.), seines Zeichens Europameister 2023, »Artisans of Taste-Gewinner« 2022 und mehrfacher Staats- und Vizestaatsmeister. © Austrian Bartender Award / Jack Coleman
Dominik Wolf (r.), seines Zeichens Europameister 2023, »Artisans of Taste-Gewinner« 2022 und mehrfacher Staats- und Vizestaatsmeister.
© Austrian Bartender Award / Jack Coleman

Kreativität ist gefragt

Hinsichtlich der Kreativität der Teilnehmer:innen ist keinerlei Einschränkung gegeben, ganz im Gegenteil: von der Wahl der Zutaten über die Zubereitungsart bis hin zur Präsentation der Drinks ist alles erlaubt. »Der ›Austrian Bartender Award‹ ist der perfekte Ort, um sich in der Kunst der Cocktailzubereitung auszuleben«, sagt Christian Wolf, Geschäftsführer von Jack Coleman. »Wir ermutigen zu Innovation und Vielfalt – Smoken, Side Plates, Infusions – den Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt.« Die Anmeldung für interessierte Barkeeper:innen und Teilnehmer:innen ist von 15. August bis 10. Oktober 2023 auf der Facebook-Seite des »Austrian Bartender Awards« oder per E-Mail an dw@jack-coleman.com möglich.

Lesenswert

Martin Wölfl freut sich über den Weltmeistertitel. © Specialty Coffee Association

Martin Wölfl freut sich über den Weltmeistertitel. © Specialty Coffee Association

Kaffee

Weltmeisterkaffee: Österreicher gewinnt den »World Brewers Cup«

»Wildkaffee 2.0«Geschäftsführer Martin Wölfl konnte sich in Chicago gegen 40 Konkurrenten durchsetzen.

Ivan Lazarenko und sein Assistent Patrick Ködel schafften den Finaleinzug. © Alexander Koch

Ivan Lazarenko und sein Assistent Patrick Ködel schafften den Finaleinzug. © Alexander Koch

Wettbewerb

»Koch des Jahres«: Die Finalisten stehen fest

Die 16 Besten aus 400 Bewerber:innen lieferten sich einen Showdown in der Münchner »Allianz Arena« und stellten sich der 30-Sterne-Jury.

Jury-Mitglied Aaron Waltl mit den drei Erstplatzierten in der Kategorie »Küche« 2023: Theresa Putz (3. Platz), Sanna Elisa Kabas (1. Platz) und Mario Ludwig (2. Platz). © Conny Leitgeb Photography

Jury-Mitglied Aaron Waltl mit den drei Erstplatzierten in der Kategorie »Küche« 2023: Theresa Putz (3. Platz), Sanna Elisa Kabas (1. Platz) und Mario Ludwig (2. Platz). © Conny Leitgeb Photography

Young Talents Cup

Falstaff YTC 2024: Jetzt für die Kategorie »Küche« bewerben

Der »Falstaff Young Talents Cup« geht in die zehnte Runde und sucht erneut die größten Talente unter den Köch:innen.

© Shutterstock

© Shutterstock

Whisky

Blick in die Welt des Whiskys: Aufregende Ankündigungen und kommende Höhepunkte

Die kürzlich abgehaltene »Whisky Messe Graz« erwies sich als ein wahrhaftiger Erfolg, der alle Erwartungen übertraf. Die nächsten Events stehen bereits in den Startlöchern.

© Foto beigestellt

Wettbewerb

Nachwuchstalente gesucht!

Advertorial

Bewerben Sie sich jetzt für den größten Kochwettbewerb der Welt von S.Pellegrino.

Elfi Schenkel (li.) und Thomas Wolfsegger (re.) mit den »Goldene Flipchart«-Gewinnern vom »Retter Bio Natur Resort« und vom »Gartenhotel Ochensberger«. © Tagen in Österreich/Michael Kainz

Elfi Schenkel (li.) und Thomas Wolfsegger (re.) mit den »Goldene Flipchart«-Gewinnern vom »Retter Bio Natur Resort« und vom »Gartenhotel Ochensberger«. © Tagen in Österreich/Michael Kainz

MICE

»Goldene Flipcharts«: Das sind Österreichs beste Seminarhotels

Den ersten Platz teilen sich heuer ex aequo zwei Häuser in der Steiermark.

Meist gelesen

Herbert Diess © Privat

Herbert Diess © Privat

Interview

Herbert Diess im Interview: Vom VW-Chef zum Schnapsbrenner, Rinderzüchter und Hotelier

Der ehemalige CEO der Volkswagen AG verrät, was er mit seinen neuen Unternehmen alles vor hat und wie es überhaupt dazu gekommen ist.

YTC-»Gastgeber«-Sieger 2023 Leon Gunselmann und YTC-»Küche«-Siegerin 2023 Sanna Elisa Kabas © Conny Leitgeb Photography

YTC-»Gastgeber«-Sieger 2023 Leon Gunselmann und YTC-»Küche«-Siegerin 2023 Sanna Elisa Kabas © Conny Leitgeb Photography

Young Talents Cup

Falstaff YTC 2024: JETZT BEWERBEN!

Der »Falstaff Young Talents Cup« geht in die zehnte Runde und sucht erneut die größten Talente unter den Gastgeber:innen und Bartender:innen.

Foto beigefügt

Foto beigefügt

Whisky

Ein Wochenende voller Whisky-Genuss: Das war die »Whisky Messe Graz 2024«

Whisky-Enthusiasten aus der ganzen Welt strömten zur »Messe für Whisky, Spirits & more« in der steirischen Landeshauptstadt. 30 Georgier:innen nahmen sogar eine Anreise von 3.500 Kilometern in Kauf, um an diesem einzigartigen Wochenende teilzunehmen.

Dominik Oswald © Soulmate

Dominik Oswald © Soulmate

Cocktails

Dominik Oswald: Ein Blick in die Welt der Cocktails

In einem exklusiven Interview erzählt Dominik Oswald, Barchef im »Soulmate«, von seiner Leidenschaft für Bar-Kreationen, die Bedeutung von Atmosphäre und nachhaltigen Praktiken sowie die aufkommenden Trends in der Bar-Szene.

Daniel Dukic und Geri Tsai © Falstaff/Weninger

Daniel Dukic und Geri Tsai © Falstaff/Weninger

Bar

Ein »Bar-Austausch« zwischen Wien und Kärnten als innovatives Ausbildungsmodell

Daniel Dukic, stellvertretender Barchef des »Hotel Schloss Seefels«, verbrachte den gesamten Februar in der »Tür 7« in Wien und kehrt mit einer neu entwickelten Barkarte an den Wörthersee zurück.

Daniel Süle © Moving Stills

Daniel Süle © Moving Stills

Cocktails

IWCC 2024: Die internationale Cocktail-Elite mixte in Pörtschach

Der »International Winter Cocktail Congress« unter der Schirmherrschaft von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer brachte die besten Barkeeper aus Europa am Wörthersee zusammen.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!