Cult Beef Reloaded

Cult Beef garantiert, dass der Gastronomie durch konsequente Auslese nur die allerbeste Qualität der gehobenen heimischen Rindfleischproduktion angeboten wird. Expert:innen der österreichischen Rinderbörse wählen die Edelteile aus AMA-Gütesiegel-zertifizierten Betrieben, die darüber hinaus auch die strengen Cult Beef-Auflagen erfüllen müssen. Handverlesene Qualität also.

Noch mehr Auswahl: Weit mehr als Edelteile

Ganz dem Zeitgeist entsprechend, werden künftig unter »Premium Cult Beef« neben Edelteilen auch weitere Fleischteile höchster Qualität angeboten und damit das Premium Rindfleisch-Sortiment ausgebaut. »Das ist sinn- und respektvoll den Tieren gegenüber und sorgt für Abwechslung auf der Speisekarte«, ist Leo Aichinger, Executive Chef bei Transgourmet Cook, überzeugt. Noch nie war Rindfleisch-Spitzenqualität aus Österreich bei Küchenchefs und Gästen so gefragt wie heute. Beide erwarten bei Auswahl, Geschmack, Frische und Herkunft von Rindfleisch nicht weniger als Exzellenz. »Genau diese Erwartung erfüllen wir.«

Von Profis für Profis: Transgourmet Cook

Transgourmet Cook steht seit Jahren für herausragende, nationale wie internationale Produktqualität. Die Produkte – wie das Premium Cult Beef – sind allesamt von einzigartigem Geschmack, der von Land, Klima, Wasser und Boden ebenso geprägt wird wie von der besonderen Philosophie der Produzent:innen. Die außergewöhnliche Kollektion an Lebensmitteln ist auch ein Ergebnis des Trend- und Produkt-Scoutings. Logisch, dass Transgourmet Cook für viele Spitzenköch:innen »tägliche Zutat« ist.

Transgourmet Cook ist der Partner für all jene, die ihre kulinarischen Philosophien in außergewöhnlicher Qualität umsetzen möchten. Beraten werden sie von ausgebildeten Köchen, die selbst Gastro-Erfahrung haben und daher genau wissen, was es braucht. Das erweiterte Premium-Rindfleisch Angebot findet sich in den Transgourmet Märkten rund um die Cook-Studios.