Gewinnspiel: 55 Jahre »Alles für den Gast«
Europas führende Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie feiert Jubiläum mit 700+ Ausstellern. Jetzt mitspielen und mit etwas Glück 10×2 Tickets für die »Alles für den Gast« 2025 gewinnen!
Advertorial
16. Oktober 2025
Seit 55 Jahren ist die »Alles für den Gast« der Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie im Alpen-Donau-Adria-Raum. Vom 8.-11. November 2025 wird das Messezentrum Salzburg erneut zur Bühne für Innovation, Networking und kulinarische Exzellenz. Mehr als 700 Aussteller präsentieren ihre Produkte, Dienstleistungen und Technologien – von nachhaltigen Food- & Beverage-Trends über smarte Küchentechnik bis hin zu digitalen Lösungen und KI-Anwendungen. Damit bildet die Messe die gesamte Bandbreite der Branche ab und macht Zukunft erlebbar.

Ein Highlight sind die Bühnenformate: Auf der Gastro Circle Bühne diskutieren Expert:innen über zentrale Branchenthemen wie Fachkräftemangel, Finanzierung, Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Die Masterclass Bühne wiederum bietet Live-Demonstrationen, Showküchen und Wettbewerbe, die Handwerk und Innovation verbinden.
Besondere Areas wie die BIOWELT, die Getränkewelt, die Startup-Area, das Kompetenzzentrum Großküchentechnik und die E-Mobility Welt beleuchten aktuelle Trends kompakt und praxisnah. Hier treffen Nachhaltigkeit, Unternehmergeist und Technik aufeinander.
Darüber hinaus sorgt die »Alles für den Gast« für Spannung und Inspiration mit Wettbewerben wie dem »Austrian Bartender Award«, dem »Jungbarkeeper:innen-Wettbewerb«, dem »DOUX HEROS Patisserie-Contest« oder dem »Tourism Technology Festival«. Sie alle stellen Kreativität, Können und Innovationskraft ins Rampenlicht.

Einen besonderen Stellenwert hat die Anerkennung von Spitzenleistungen in Hotellerie und Gastronomie: Mit den TOP 50 Hoteliers Österreichs sowie den TOP 50 Köch:innen Südtirols werden Persönlichkeiten geehrt, die durch Leidenschaft und Innovationsgeist die Branche prägen.
Neben all den Highlights bleibt die »Alles für den Gast« vor allem eines: die Plattform für persönlichen Austausch. Sie bringt Entscheidungsträger:innen, Unternehmer:innen und Talente zusammen – und schafft ein internationales Netzwerk, das weit über die Messetage hinauswirkt.
Gewinnspiel
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Weitere Informationen finden Sie unter gastmesse.at
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