Am »Aperitivo Spring Festival« gibt’s die Top-Trends für extravagante Aperitifs und Sommerdrinks

Mit Temperaturen von knapp 30 Grad zu Anfang April, hat der Sommer heuer einen echten Frühstart hingelegt. Die Lust auf erfrischende Aperitifs und prickelnde Sommerdrinks ist also bereits jetzt auf einem ersten Höhepunkt. Passenderweise lädt »Liquid Market« am 16. und 17. April 2024 – jeweils von 16 bis 22 Uhr – zum zweiten »Aperitivo Spring Festival«. Das Afterwork-Event, bei dem die Top-Trends für Aperitif-Getränke und Sommerdrinks kennengelernt werden können, geht im Wiener »Club Volksgarten« am Burgring über die Bühne.

Aperitivo ist in aller Munde und die Aperitif-Kultur erlebt seit Jahren eine Renaissance mit stetig wachsender Qualität der Produkte. Der »Aperitivo Spring« bietet die perfekte Plattform, Klassiker und Lieblingsmischungen sowie Marktneuheiten zu verkosten. »Von klassischen Aperitif-Cocktails und schnellen Spritz-Getränken, frischen Weinen bis hin zu kreativen neuen Kombinationen – unsere Besucher können hier eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, Aromen und Darreichungsformen erleben, genießen und sich inspirieren lassen«, teilt »Liquid Market« mit.

Eigene »No & Low«-Area und Cocktail-Workshops

In Zusammenarbeit mit der auf »No & Low«-Getränke spezialisierten Consulting-Agentur »OneWorld Heroes« wird es erstmals eine eigene Area zum Top-Trend »No & Low« – alkoholfreie und alkoholreduzierte Getränke – geben. Der Trend hin zu alkoholfreien Drinks ohne Verzicht auf Geschmack und Genuss wächst auch in Österreich rasant. »Hier entsteht gerade nicht nur eine völlig neue Getränkekategorie, sondern eine eigene Szene und Welt aus spannenden, innovativen und toll schmeckenden Produkten mit viel Trinkspaß und Genuss, aber ohne Alkohol«, schwärmt »OneWorld Heroes«-Chef Frank Peter Spängler.

Das »Hammond Lab« aus Wien ist ebenfalls als Partner mit dabei. Nach dem großen Erfolg ihrer Cocktail-Workshops beim »Liquid Market 2023« wird die Trainingseinheit der Bar aus der Leopoldstadt nun auch beim »Aperitivo Spring« ihr Kursprogramm anbieten. Dabei zeigen die Profis den Teilnehmern leicht umzusetzende Aperitif-Kompositionen, die sich auch gleich selbst nachmixen lassen. Eine Voranmeldung ist über die »Liquid Market«-Website möglich.

Die passende musikalische Untermalung für die Veranstaltung  liefert das Deejay-Collective von »Radio Superfly«, das mit einem Mix von Cosmic bis Balearic- und Italo-Disco für die passende Akustik sorgt. Für eine feste Unterlage sorgt hingegen die hauseigene Pizza-Manufaktur »Pizza Senza Danza«, in Form des original neapolitanischen Rundgebäcks.

Vergünstigte Tickets für B2B-Besucher

Tickets für den »Aperitivo Spring Festival« kosten 42 Euro pro Tag und inkludieren bereits alle Getränke und flüssigen Kostproben. Wer sich gleich etwas für die eigene Homebar mitnehmen möchte, kann an allen Ständen und Bars ebenfalls seine Wahl treffen und Vertrautes oder die ein oder andere Neuheit erwerben. HIER geht’s zu den Tickets.

Als registrierter Fachbesucher hat man die Möglichkeit ein Ticket für 15 Euro zu erwerben. Zusätzlich hat man am Eröffnungstag bereits ab 15 Uhr, also eine Stunde vor dem offiziellen Beginn, exklusiv Zutritt zum Event. Es gibt einen eigenen Einlass und ein eigenes Eintrittsbändchen, so dass jeder Fachbesucher auch als B2B-Gast erkennbar ist. HIER geht es zu den Fachbesucher-Tickets.