Trinkwassergenuss neu definiert

Österreichs Gaststättengewerbe wird durch den Einsatz von Purezza Premium Water revolutioniert. Das Wasserspendersystem, das auf dem eigenen Wasseranschluss basiert, liefert gefiltertes, gekühltes Wasser – wahlweise still oder prickelnd – aus dem Schankhahn und auf Knopfdruck und reduziert damit deutlich den Bedarf an Wasserflaschen. Seit 2013 setzt Purezza weltweit neue Maßstäbe in der HoReCa-Branche und bietet eine kosteneffiziente, nachhaltige Trinkwasserlösung für Betriebe jeder Größe. Die Marke ermöglicht es Gastronom:innen, unbegrenzt Wasser in bester Qualität anzubieten, ohne auf Wasserflaschen angewiesen zu sein. Purezza bietet flexible Unter­theken- und Auftischgeräte, die das Wasser aus der eigenen Leitung filtern, kühlen und auf Wunsch mit Kohlensäure versetzen. Dies spart nicht nur Kosten und Platz, sondern auch Lagerungs- und Entsorgungs­aufwand.

Eine Studie des Instituts ESU Services zeigt, dass ­Flaschenwasser bis zu 1000-mal höhere Umweltbelastungen verursacht als Tafelwasseranlagen. Mit Purezza entfallen Liefer­ketten, chemische Flaschenreinigung und Umweltbelastungen durch Transport und Leergut­entsorgung.

Profitabilität steigern, ökologischen Foodprint verkleinern

Trinkwasser aus der Wasserleitung ist nicht nur das am besten ­kontrollierte Lebensmittel in ­Österreich, sondern auch ein sehr wirtschaftliches. Im Vergleich dazu sind die Kosten für herkömmliches Flaschenwasser sehr hoch und steigen mit jeder gekauften Kiste. Bei Purezza ­handelt es sich um ein Miet­konzept mit einem monatlichen Beitrag. Die Kosten für Gerät, Service und Zubehör sind stets gleichbleibend. Die variablen Kosten für Trinkwasser und Kohlensäure sind gering. Mit dem benutzerfreundlichen System von Purezza können Gas­tro­nomiebetriebe jeder Größe ihre Betriebskosten deutlich senken und den Gastronomie-Alltag maßgeb­lich erleichtern. Zahlreiche Hotels, Restaurants, Bars und Konferenz­zentren auf der ganzen Welt nutzen das Tafelwassersystem täglich und schätzen die hohe Qualität und den beispiellosen Service. So berichtet etwa das Romantikhotel Bösehof in Deutschland, dass durch ­Purezza die betrieblichen Abläufe schlanker und das Angebot für Hotelgäste erweitert wurde.