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Die Eruptionswinzer, Foto beigestellt
Vulkanische Weinrevolution: Die Eruptionswinzer enthüllen bahnbrechende Neuerungen, soziales Engagement und exklusive Events
Ein Blick hinter die Kulissen des steirischen Vulkanlands: Die neunköpfige Gruppe von Winzern aus dem steirischen Vulkanland, bekannt als Eruptionswinzer, strebt eine tiefgehende Auseinandersetzung an.
von Alexandra Gorsche
22. Februar 2024
Der Fokus der Eruptionswinzer liegt auf zwischenmenschlichen Beziehungen, Interaktionen, die Energie erzeugen, und der Suche nach dem außergewöhnlichen Gleichgewicht zwischen Individualität und Gemeinschaft. Einmal jährlich wird dieses Streben in Flaschen manifestiert, mit dem Ziel, die Vielschichtigkeit des Vulkanlandes, geprägt von außergewöhnlichen Böden und pannonischem Klima, durch die einzigartige Handwerkskunst und Leidenschaft der Winzer über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen.
Neuer Obmann Alois Gollenz treibt Entwicklung voran
In den letzten drei Jahren hat der Verein Eruption unter der Leitung von Stefan Müller erhebliche Fortschritte verzeichnet. Hervorzuheben ist die erfolgreiche Einführung eines Qualitätsstandards für die Lagenklassifikation in Zusammenarbeit mit der renommierten »Lacon GmbH«. Dieser Standard ermöglicht eine präzisere Differenzierung der Riedenweine und betont die Einzigartigkeit der Region.
Design-Innovation im Zeichen des Vulkanlands
Um die Verbundenheit mit dem Vulkanland zu unterstreichen, wurde ein neues Design entwickelt, das sowohl auf der Website als auch auf den Etiketten präsent ist. Diese Maßnahme hebt die Besonderheiten der Region hervor und macht sie einem breiteren Publikum zugänglich.
Der Verein engagiert sich aktiv in sozialen Projekten, wie die Renovierung des SOS-Kinderdorfes »Schülerwohnen«, unterstützt durch den Verkauf der Eruption Rot »Cuvée Zusammenhalt«. Jede Flasche dieser Cuvée trägt mit 10 Euro zum Projekt bei, das die Gemeinschaft stärkt und benachteiligten Kindern eine bessere Zukunft ermöglicht.
![Die Eruptionswinzer: Karl G. Thaller, Stefan Müller, Stefan Krispel, Katharina Thaller, Daniel Pfeifer, Alois Gollenz, Rupert Ulrich, Josef Scharl, Fritz Frühwirth und Franz J. Hutter © Eruption Winzer](https://www.falstaff.com/profi/wp-content/uploads/2024/02/Eruoptionswinzer-Gruppenfoto-2-c-Eruption-Winzer-1500-1024x683.jpg)
Mit Alois Gollenz als neuem Obmann setzt der Verein auf frischen Wind und kontinuierliche Weiterentwicklung. Sein Betrieb in Tieschen steht unter dem Motto der Unendlichkeit, was seine Ambitionen und Visionen für die Zukunft verdeutlicht. Besonderes Augenmerk legt Gollenz darauf, die Qualität der Sekte zu steigern, mit dem klaren Ziel einer Hefezeit von mindestens 30 Monaten in der Flasche.
Eruption Weine
Die »Eruption Brut Reserve«, eine Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Pinot Noir von neun Winzern, zeichnet sich durch traditionelle Flaschengärung und Trauben aus den besten Lagen aus. Diese Sektspezialität wurde erfolgreich beim »Salon Österreich Wein« in der Kategorie »Sekt Austria« aufgenommen.
Die »Eruption Rot« repräsentiert das Bekenntnis einer ganzen Region zu Rotweinen. Geprägt vom pannonischen Klima und den vielschichtigen Böden des Vulkanlandes, spiegeln diese Rotweine die Einzigartigkeit und Individualität der Winzer wider. Die »Eruption Rot« ist ein lebendiger Querschnitt der Region mit Raum für kontinuierliche Weiterentwicklung.
»Erste Lage« und »Große Lage« der Eruption Winzer
Seit der Einführung des DAC-Systems in der Steiermark haben die Eruptionswinzer in Zusammenarbeit mit der »Lacon GmbH« ein Punktesystem für die Klassifikation von »Erste Lage« und »Große Lage« entwickelt. Dies erweitert die DAC-Klassifizierung und ermöglicht eine noch spezifischere Differenzierung der Riedenweine.
Die Auszeichnung »Erste Lage« steht für erstklassige Rieden mit eigenständigem Charakter und idealen Voraussetzungen, während »Große Lage« den höchsten Standard der Rieden im Vulkanland Steiermark repräsentiert.
Neue Eruptionsflasche
Die markante Flasche der Eruptionswinzer, ursprünglich mit dem Vulkanlandhügel, wurde 2020 mit dem Innovationspreis des steirischen Vulkanlandes ausgezeichnet. Nun setzt die Winzervereinigung einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit mit einer neuen Flasche um, produziert von »Vetropack« in Österreich. Diese Maßnahme verkürzt die Lieferkette, stärkt die lokale Wirtschaft und trägt zur Ressourceneinsparung bei.
Veranstaltungen 2024 – Eruptionsfest & Sektgeflüster
Das Jahr 2024 verspricht zwei herausragende Veranstaltungen für Weinliebhaber:
- »Eruptionsfest« am 24. August 2023 im »Weinhof Ulrich« in St. Anna, präsentiert die feinsten Tropfen der Eruptionswinzer von klassischen Weinen bis hin zu großen Lagen. Begleitet von erstklassiger Kulinarik und einem besonderen Ambiente verspricht es ein Fest für alle Sinne zu werden.
- »Sektgeflüster Gala« am 23. November 2024 im »Weinschloss Thaller«, Großwilfersdorf: Ein festlicher Abend unter dem Sternenhimmel, gewidmet der »Eruption Brut Reserve«. Erleben Sie kulinarische Höhepunkte aus der »Weinschloss«-Küche, eine exquisite Auswahl an Weinen rund um die Eruption, internationalen Champagner und viele weitere Genüsse in einem einzigartigen Ambiente. Ein Abend der Sinnesfreuden und Entdeckungen für alle Liebhaber edler Sekte.
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