Helfensteiner Málokto Pozná, No Mnohí Poznajú Odrodu Hrozna, Pre Ktorú Bola Inšpiráciou, Dornfelder. Helfensteiner Vznikol V Roku 1931 Krížením Medzi Pinot Noir Précoce A Schiava Grossa, Ktorá Je Vo Württembersku Široko Zastúpená Pod Názvom Trollinger. Odroda Nebola Pomenovaná Po Svojom Tvorcovi Augustovi Heroldovi, Ale Podľa Zrúcaniny Hradu Pri Geislingene V Švábskej Albe. Dozrieva Stredne Až Neskoro, Má Však Dobrú Odolnosť Proti Múčnatke, Peronospóre A Kyslej Hnilobe. Zatiaľ Čo Plocha Viníc Helfensteinerovho Potomka, Dornfeldera, Sa V Posledných Rokoch Dramaticky Zväčšila, Helfensteiner Si Musí Vystačiť S Takmer 20 Hektármi, Najmä Vo Württembersku.
Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:
Blauer Weinsberger