Preskočiť na obsah
Vyhľadávanie v
Brent Hofacker/Shutterstock
Domov Jedlo a nápoje Recepty Varenie Avokádová zmrzlina

Avokádová zmrzlina

Kulinárske špeciality
Ľad
Avokádo
Zmrzlina

Avokádová zmrzlina je lahodnou a osviežujúcou zmenou oproti tradičným príchutiam, má krémovú chuť a orieškový nádych.

Redakcia

Ingrediencie (8 Porcie)
2 zrelé avokáda
130 ml Javorového sirupu (alternatívou je aj agávový sirup)
1 Citrón vrátane šťavy a kôry (prípadne môžete použiť aj limetku)
250 ml Mlieko (vhodné je aj kokosové mlieko)
trochu Soľ
Posyp alebo sirup na ozdobu (nepovinné)
  • Z avokáda odstráňte kôstku, lyžicou vydlabte vnútro plodu a dužinu nahrubo nakrájajte.
  • Potom ju spolu so šťavou a kôrou z citróna, sirupom, (kokosovým) mliekom a štipkou soli vložte do vysokej nádoby a mixujte asi 5 minút do hladka, aby sa nevytvorili hrudky.
  • Zmes potom miešajte vo výrobníku zmrzliny približne 1-2 hodiny, kým nebude hladká.
  • Na záver nechajte zmrzlinu úplne zmraziť cez noc vo vzduchotesnej nádobe.
  • Neobyčajný zmrzlinový výtvor môžete ozdobiť a vychutnať si ho na druhý deň.
Redakcia
Viac od autora Redakcia
Viac informácií o téme
1 / 11

Najlepšie

Najlepšie streetfood podniky typu "vegetariánska/vegánska kuchyňa" v regióne Viedeň »Sprievodca vínom Švajčiarsko / Sprievodca Vin Suisse 2022«: vína z Salquenen - Salgesch Biele Víno: najlepšie z »Sprievodca vínom 2017/18« Americký Bars v Berlín Najlepšie streetfood podniky typu "Talianska kuchyňa" v regióne Dusseldorf
Montepulciano: Top-vína z »Trophy Abruzzo, Marche, Molise 2025« Gutedel: Najlepšie vína ročníka 2018 z z oblasti Baden Gewürztraminer: Najlepšie vína 2013 z Rakúsko Weissburgunder: Top-vína z »Burgundy Trophy 2011« Gewürztraminer: Najlepšie vína z z oblasti Baden
"Bezbariérový" Restaurants v Baiersbronn "Psy povolené" Restaurants v Canton Zurich "Nespresso" Restaurants v Tirolsko Najlepšie reštaurácie v Latina "Vonkajší jedálenský kút" Restaurants v Kantón Thurgau
"Vonkajší jedálenský kút" streetfood prevádzky v Vilnius Teplé jedlá Cafés v Linz Najlepšie streetfood podniky typu "Ázijská kuchyňa" v regióne Canton Zurich Najlepšie streetfood podniky typu "vegetariánska/vegánska kuchyňa" v regióne Nemecko Najlepšie viechy v Perchtoldsdorf