Degustačné poznámky
91
Ochutnávka z 15.08.2025: Dominik Vombach & Benjamin Herzog
Región:
Canton of Neuchâtel, Švajčiarsko
Vinárstvo:
Domaine 508
Spôsob výroby: Biodynamické
Kategória:
Biele Víno
Odroda hrozna:
Chardonnay
Vintage: 2023
Rozšírenie: 18 mesiace barrique, 4 mesiace fľaškové zrenie
Obsah alkoholu: 13.1%
Uzáver: Cork
Cena: 20 - 50 €
Funkcie: nízky zásah, nefiltrované, spontánne fermentované