Preskočiť na obsah

Savoy

Francúzsko

Región S Rozlohou Necelých 1 700 Hektárov Je Známy Skôr Lyžovačkou V Zime Či Turistikou V Lete, Než Ako Sofistikovaná Vinohradnícka Oblasť. Koniec Koncov, Tí, Ktorí Tam Trávia Dovolenku, Zvyčajne Vypijú Toľko Vína, Že Z Regiónu Odíde Len Veľmi Málo Fliaš. Väčšina Viníc Sa Nachádza Na Brehoch Rhôny, Ktorá Po Prekročení Ženevského Jazera Tečie Na Západ, Pretože Väčšina Ostatných Častí Savojska Je Pre Vinohradníctvo Príliš Nepriechodná. Zaujímavé Je, Že Sa Tu Zachovalo Mnoho Odrôd Viniča, Ktoré Sa Inde V Európe Vyskytujú Len Zriedka, Hoci Chardonnay, Pinot Noir A Gamay Sú Na Vzostupe. Vyrábajú Sa Z Nich Skôr Jednoduché Vína, Ktoré Len Málokedy Dosahujú Takú Postavu Ako Kolegovia Z Burgundska. Zaujímavejšie Vína Pochádzajú Z Odrôd Ako Mondeuse, O Ktorom Sa Hovorí, Že Je Totožné So Severotalianskym Refosco, A Odroda Jacquère. Na Severe Sú Aj Väčšie Výsadby Vo Švajčiarsku Obľúbenej Odrody Chasselas, Z Ktorej Sa Vyrábajú Vína Na Švajčiarsky Spôsob. Kvôli Veľmi Rozdielnym Podmienkam Pozdĺž Toku Rhôny Existuje Celkom 17 Nezávislých Komunít, Takzvaných Crus, Ktoré V Skutočnosti Produkujú Celkom Odlišné Štýly Vína. V Savojsku Sa Nachádza Aj Mestečko Chambéry, Preslávené Vermútom. Vyrábajú Sa Tu Aj Šumivé A Perlivé Vína.

Vinárstva v regióne

1 položka
Zoradiť podľa
Víno-News
1 / 12