Severné Macedónsko, Ako Sa Dnes Krajine Bývalej Juhoslávie Hovorí, Je Jednou Z Najtradičnejších Vinárskych Krajín V Európe; Koniec Koncov, História Pestovania Vína Siaha Až Do Roku 4000 Pred Kristom. Spätne Sledovať. Keď Sa Krajina V Roku 1991 Osamostatnila, Na Gréckej Strane Sa Viedol 25-Ročný Spor O Názov S Macedónskom. Pred Niekoľkými Rokmi Došlo K Dohode A Krajina Nakoniec Dostala Názov Severné Macedónsko. Hoci Sa O Krajine Hovorí, Že Je Na Špičkovú Produkciu Vína Vynikajúco Vhodná, Najmä Za Socializmu Sa Tu Vyrábali Masové Vína, Ktoré Boli Predurčené Žiť Na Spodných Regáloch Supermarketov. Až Od Osamostatnenia Ako Republiky Nastal Posun Ku Kvalitnému Vinohradníctvu, Najmä Vznikom Súkromných Vinárstiev A S Tým Spojenými Investíciami Do Modernej Pivničnej Techniky. Vinice Severného Macedónska, Ktoré Pokrývajú Približne 28 000 Hektárov, Sa V Podstate Rozprestierajú V 3 Regiónoch. Viac Ako 24 000 Hektárov Leží V Povardarie, V Údolí Rieky Vardar V Strede Krajiny. Podnebie Je Tu Kontinentálne So Stredomorskými Vplyvmi, Letá Sú Teplé A Takmer Tropické S Chladnými Nocami. Vo Všeobecnosti Je Však Také Sucho, Že Hniloba A Hubové Choroby Hrozna A Viniča Nie Sú Veľkým Problémom. Pôdy Sa Tu Skladajú Z Hliny, Piesku A Vápenca. Ďalšie Dva Regióny Sa Nazývajú Pcynia-Osogovo A Pelaginiya-Polog. Primárne Sa Pestujú Pôvodné Odrody Dimyat Pre Biele Víno A Vranac Pre Červené Víno. Okrem Toho Sa Pestuje Aj Chardonnay, Cabernet Sauvignon A Merlot A Odroda Tribidrag, Ktorá Bola Identifikovaná Ako Identická S Primitivo A Zinfandel, Sa Považuje Za Dobrú Budúcnosť Pre Vinohradníctvo V Tejto Krajine.