Oblasť Sávy Juhovýchodne Od Sávy Leží Vo Fenomenálne Jedinečnej Klimatickej Oblasti, Ktorú Sotva Možno Nájsť V Inej Vinohradníckej Oblasti V Európe. Chladné Vplyvy Z Álp Sa Tu Stretávajú S Typickou Kontinentálnou Klímou, Ako Aj S Výrazným Vplyvom Stredomoria. V Závislosti Od Polohy Viníc Je Možné Pestovať Biele A Červené Vína Z Vhodných Odrôd Viniča. Je Tu Okolo 7 700 Hektárov Viniča, No Väčšinou Ide O Odrody Tramín Červený (Tr), Sauvignon Blanc, Rulandské Biele A Rizling Vlašský, Ktoré Sú Charakteristické Pre Slovinsko. Zvláštnosťou Je Furmint, Ktorý Pochádza Z Maďarska A Tu Sa Volá Sipon. Kvôli Zmiešanému Podnebiu Je Jar Zvyčajne Chladná, Ale Letá Sú Horúce A Jeseň Teplá. Hrozno Zvyčajne Dosahuje Na Viniči Vysokú Cukornatosť. Keďže Zima Môže Priniesť Aj Mráz, Nechýba Ani Malá Exkluzívna Výroba Ľadových Vín. Mnohé Vína Sa Len Ťažko Dostanú Cez Hranice, Pretože Domáci Dopyt Je Vysoký. Vína Preto Pri Vývoze Nie Sú Lacné.
