Die besten Streetfood-Adressen in Salzburg 2023
Echte Cowboys und Cowgirls kommen aus Fuschl. Argentinischer Geschmack trifft auf regionale Zutaten. Eine gelungene Verbindung! Auf dem Truck-Speiseplan stehen Salon-Beefsteak, Gaucho-Burger und Köstliches von der heißen Platte. Tourplan auf der Website.
Der Pionier des gesunden Fast Food in Salzburg geht mit neuem Konzept in eine nachhaltige Zukunft. Noch mehr Genuss aus besten regionalen Bio-Zutaten und coolen kreativen Kochideen. Unbedingt probieren sollte man das Ayurvedic Mushroom Curry und den Vegan Wasabi Salmon Salad!
Diese rollende Tapas-Bar zaubert österreichische Schmankerl im Streetfood-Style! Die Gerichte kann man als normale Portion oder eben klein, als Tapas-Variante, bestellen. Unbedingt probieren sollte man die Knödel gefüllt mit Schweinsbraten.
Nachhaltigkeit ist auf dem Gröberhof kein Schlagwort, sondern gelebte Realität. Der Arche-Bauer macht auch mit seinen Schmankerln Furore: Vom Lammburger bis zur Mangalitza-Kistensau kann man Warmes und Kaltes für Veranstaltungen und daheim bestellen.
Best of Ramen-Bar in Salzburg. Ramen, die japanischen Nudelsuppen, sind echtes urbanes Food – und nun endlich auch in der Stadt Salzburg angekommen. Tan Tan Man oder Black Garlic Ramen? Schon probiert? Wenn nicht, unbedingt vorbeischauen zum Urban-Life-Genuss.
In der Alpenstraße ist echte levantinische Küche daheim. Hier kann man auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten gehen und außergewöhnliche Gerichte entdecken – von veganen oder fleischigen Genussplatten über Baba ganoush und Taboulé bis hin zu Falafel-Sandwich.
Die Red-Bull-Arena ist um eine coole Bar reicher. Sportbegeisterte können zwischen internationalen sowie österreichischen Gerichten wählen. Dabei gibt es natürlich immer auch All-time-Favourites wie Burger, Poke Bowls oder ein klassisches Wiener Schnitzel.
Wer in Salzburg Lust auf Burger hat, der kommt am Ludwig nicht vorbei. Das Rindfleisch ist bio, die Burger-Buns sind aus frischem Brioche-Teig, und die Zubereitung ist so kreativ, dass man immer wieder kommt, um alles zu probieren. Eine echte Burger-Institution in der Stadt.
Sehr origineller und mehr als außergewöhnlicher Foodtruck. Hier gibt es nämlich Risotto in verschiedenen Variationen – allesamt laktose- und glutenfrei, bio und sehr regional. Es locken aber auch Suppen und Fleischgerichte, wie etwa der »Ochs' in der Hand«. Unbedingt probieren.