Die besten Streetfood-Adressen für Brote & Sandwiches in Wien 2023
Rund um das Brot der kultigen Bäckerei hat man eine Frühstückswelt geschaffen, die unter anderem mit veganem, zuckerfreiem Bio-Basen-Müsli lockt. Ganztags gibt es Köstlichkeiten (Brunch-Burger, geschmorter Ziegenkäse oder Einkornreis), dazu unkonventionelle Limos.
Nicht nur zu Feierabend, sondern zu jeder Tageszeit ist das Allround-Konzept einen Besuch wert. Egal, ob für einen kleinen Snack, eine süße Pause oder eine ausgiebige Stärkung, hier ist für jeden Hunger etwas dabei. Stylisches Ambiente und ausgefallene Deko!
»Urban Appetite« ist das Motto bei Simonis. Die Klassiker wie Beef Tatar oder Vitello Tonnato gibt es fast immer, die Specials wechseln wöchentlich. Hier trifft modernes Design auf das Flair der Wiener Altstadt und harmoniert gemeinsam am Teller.
Die Diskussionen über das Lieblingsbrötchen können sich abendfüllend gestalten. Denn während die einen Beinschinken für »de rigueur« halten, lieben andere Linsen als Aufstrich. Curry, Mais-Mandarine oder Salami sind schließlich auch noch Teil der wunderbaren Selektion.
Der Duft von warmem Brot und röstfrischem Kaffee erfüllt den Raum – wir können uns nicht entscheiden, was betörender ist. Die Backwaren werden nach alter Tradition hergestellt und stehen zum Verkauf bereit oder werden im Bistro weiterverarbeitet. Frühstückstipp!
Der unaussprechliche Name hat sich mittlerweile bei uns etabliert und erfreut uns seit 1902 (!) mit leckeren Brötchen. Bei einem Aufenthalt in Wien gehört ein Besuch einfach dazu. Die besten Aufstriche, kreative Beläge und grenzenlose Auswahl.
Wer denkt, Brot und Backwaren können doch kein Streetfood sein, liegt falsch. Diese Sauerteigspezialitäten werden im Holzofen gebacken und anschließend liebevoll belegt. Gutes Brot kommt aber nicht alleine – auch Bowls, Tatar und Salate passen hervorragend dazu!
Kann bitte jedes Wiener Grätzl so einen Greißler haben? Erstens warten unverpackte Grundnahrungsmittel, zweitens versteht man sich auf die Jause zum Kaffee, und drittens wird das wunderbare Gebäck schnell zu Snacks für das p.t. Publikum im dritten Bezirk verwandelt.
Nahe dem Donaukanal kommt das Germteiggebäck in verschiedensten Varianten aus dem Ofen. Belegt und als idealer Snack zum Mitnehmen eingepackt wird es dann ebenso vielfältig: Pastrami und Lachs sind die Klassiker neben vegetarischen, veganen und süßen Optionen.
Klassisch, kreativ, süß, pikant, von Lachs mit Pistazie und Kürbis bis Erdnussbutter-Heidelbeer: Bei dieser Brötchen-Vielfalt fällt die Entscheidung schwer. Am besten All-in-one-Box bestellen, abholen oder liefern lassen und quer durch das Angebot schlemmen.