Mit »Familienkost« gehört Jenny Böhme zu den erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands. Nun bündelt sie ihre alltagstauglichen Rezepte und Küchentricks in einem neuen Kochbuch.
Was koche ich heute? Nicht nur im Familienalltag wird diese Frage schnell zur täglichen Herausforderung. Während einer Gemüse verschmäht, möchte jemand anderes lieber auf Fleisch verzichten – und manch einer hätte am liebsten immer nur Nudeln auf dem Teller. Mit ihrem neuen Kochbuch »Das gibt’s jetzt öfter« zeigt Jenny Böhme, wie sich unterschiedliche Vorlieben unter einen Hut bringen lassen.
Die Gründerin von »Familienkost.de« gehört zu den bekanntesten Stimmen für alltagstaugliche Familienrezepte in Deutschland. Was vor mehr als 13 Jahren als private Rezeptsammlung begann, entstand aus einer ganz praktischen Frage: Welche Gerichte funktionieren, wenn wenig Zeit bleibt, trotzdem gut schmecken und allen gefallen sollen? Mit drei Kindern innerhalb von dreieinhalb Jahren sammelte Böhme reichlich Erfahrung – und entwickelte daraus eine Plattform, die heute mit Rezepten und Wochenplänen jährlich rund 40 Millionen Menschen erreicht.
Dabei bleibt die Küche der ausgebildeten Ernährungsberaterin bewusst bodenständig. Inspiriert von den Gerichten ihrer Familie setzt Böhme auf einfache Zutaten, unkomplizierte Zubereitung und Rezepte, die im echten Alltag bestehen. Perfektion steht dabei nicht im Mittelpunkt: Essen soll vor allem wärmen, verbinden und ein Gefühl von Zuhause vermitteln. Ihr Grundsatz lautet: »Alles ist erlaubt – in gesundem Maße.«
In »Das gibt’s jetzt öfter« versammelt Böhme 60 Rezepte für jede Tageszeit und unterschiedliche Geschmäcker. Von Omelett-Muffins mit verschiedenen Füllungen über Hackbällchen und Blumenkohl-Käsetaler bis hin zu Klassikern wie Hühnerfrikassee oder Pfannkuchen reicht die Auswahl. Ergänzt wird das Kochbuch durch Wochenpläne, praktische Küchentricks und clevere Ideen, um mit kleinen Anpassungen verschiedene Esstypen glücklich zu machen – vom Picky Eater bis zum Protein-Fan.
Statt komplizierter Spezialzutaten setzt sie auf Lebensmittel, die überall erhältlich sind – und beweist, dass unkomplizierte Küche trotzdem abwechslungsreich sein kann.
Neue Rezepte für jeden Geschmack – ausgewogen und schnell auf dem Tisch – Das große Kochbuch zum beliebten Foodblog »Familienkost«
Becker Joest Volk Verlag, Jenny Böhme mit Fotografien von Hubertus Schüler
192 Seiten
ISBN 978-3-95453-394-7
21.08.2026
€ 29,95 (D)/ € 30,80 (A)
