Degustationsmenüs: Wein trifft Schnee
Verbringen Sie ein genussvolles Wochenende in der Genussregion Ausseerland. Mit F.X. Pichler und Erwin Sabathi.
Für alle Feinschmecker, die ihre Gourmet-Leidenschaft mit Wintersport verbinden, bietet sich unter dem Motto »Wein trifft Schnee« eine tolle Gelegenheit für ein Wochenende in der Genussregion Ausseerland Salzkammergut.
Dreimal treffen interessante Winzer und Weinfachleute mit ihrer Weinauswahl auf Menüs regionaler Topköche. Ein Ski- oder Langlauftag auf der Tauplitz oder in Bad Mitterndorf rundet den Ausflug ins Ausseerland sportlich ab. Nichtskifahrer sind in der Grimming Therme Bad Mitterndorf bestens aufgehoben.
INFO
Freitag, 2. Dezember
Südsteiermark trifft Ausseerland
Der steirische Spitzenwinzer Erwin Sabathi präsentiert zum Dinner seine Weine.
Beginn: 19 Uhr
Ort: Hotel Hechl, 8982 Tauplitz Nr. 64
Preis: € 55,– pro Person für ein Vier-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung
Anmeldung: [email protected]
Bordeaux trifft Wachau
Zu einem Degustationsmenü von Johannes Kogler präsentieren die Winzerlegende F. X. Pichler aus Oberloiben und der Schweizer Bordeaux-Experte und Falstaff-Kolumnist René Gabriel Spitzengewächse und Raritäten aus der Wachau und dem Bordeaux.
Beginn: 19 Uhr
Ort: Hotel Kogler, 8983 Bad Mitterndorf Nr. 129
Preis: € 149,– pro Person für ein Fünf-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung
Anmeldung: [email protected]
Samstag, 3. Dezember
Leithaberg trifft Kriemandl
Auf der höchstgelegenen Skihütte der Steiermark, dem Kriemandl, trifft das Menü der Familie Hierzegger die Weine der Leithaberg-Winzer John Nittnaus und Bertl Gmeiner, die persönlich durch den Abend führen.
Beginn: 19.30 Uhr
Treffpunkt: Bad Mitterndorf, um 18.45 Uhr
Preis: € 99,– pro Person, Preis für ein Vier-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung und Pistenbully-Transfer, Livemusik und Feuerwerk
Anmeldung: [email protected]
Für Falstaff Gourmet Club Mitglieder, die ein Event buchen, gibt es ein Original Gabriel Glas in der Geschenkbox.
Weitere Infos unter:
www.salzkammergut-hotels.at