Die besten Champagner: Rosé non-vintage
Zeitlose Eleganz und lebendige Aromen – Falstaff verrät die besten Rosé-Champagner des Jahres.
1. Platz
Champagne de Venoge Princesse Rosé Brut NV – 94 Falstaff-Punkte
Champagne de Venoge, Épernay
Helles Orangerosa. Silberreflexe, sehr feines, zartes Mousseux. Ein Hauch von Himbeeren und roten Kirschen, zart mit frischen Pflaumen unterlegt, Nuancen von Orangenzesten, Saftig, elegant, dezente Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt gut haften, ein stoffiger Aperitif, auch als Speisenbegleiter einsetzbar.
weisshaus.at, €€€€
2. Platz, ex aequo
Leclerc Briant Champagne Rosé Extra Brut NV – 93 Falstaff-Punkte
Champagne Leclerc Briant, Èpernay
Mittleres Lachsrosa, Messingreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Nuancen von eingelegten Kirschen, ein Hauch von Johannisbeeren und etwas Nougatkaramell, gelbe Pfirsichnuancen unterlegt. Saftig und frisch strukturiert, komplex, von einer lebendigen Säurestruktur getragen, ein feiner, facettenreicher Speisenbegleiter, besitzt gute Struktur und Länge. (Basisjahrgang 2019, Deg. 07/2022)
riegel.de, €€€€
2. Platz, ex aequo
Champagne Bollinger Rosé Brut NV – 93 Falstaff-Punkte
Champagne Bollinger, Ay
Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, feines, lebendiges Mousseux. Eingelegte Kirschen, Beerenkonfit, roter Apfel, zarter Nougat unterlegt. Saftig, elegant, frische Steinobstnuancen, Anklänge von Nektarinen, etwas Blütenhonig im Abgang, gute Frische im Finale, mineralischer Rückgeschmack.
kateandkon.com, €€€€
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