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© Christian Jobst

Feine Nuancen auf der Karte: Neue Drinks und Snacks im »Kleinod Prunkstück«

Nachtleben
Wien
Bar

Nach der ersten Vorschau auf das adaptierte Gastrokonzept wird das Angebot der Bar nun dauerhaft erweitert.

Die Barszene in Wien entwickelt sich stetig weiter: Neue Trends, vielfältige Konzepte und ein wachsendes Bewusstsein für hochwertige Handwerkskunst prägen das Angebot und führen zu einem kontinuierlichen Wandel. Dabei entstehen entweder völlig neue Kreationen oder bestehende Elemente werden zeitgemäß interpretiert. In diesem Umfeld passt auch das »Kleinod Prunkstück« sein Konzept leicht an und stellt eine neue Getränke- und Snackkarte vor. Die Drinks verknüpfen klassische Handwerkskunst mit modernen Einflüssen – und erweitern damit die geschmackliche Bandbreite des bisherigen Angebots.

»Mit den sanften Weiterentwicklungen heben wir den Genuss und das Erlebnis im ›Kleinod Prunkstück‹ auf ein neues Niveau. Jede der ›Kleinod‹-Bars bietet das spezielle Etwas, mit dem wir Gästen unvergessliche Abende gestalten und eine unverwechselbare Atmosphäre schaffen möchten«, erklärt David Schober, Mitgründer der »Kleinod«-Gruppe, bei der Vorstellung des adaptierten Konzepts.

Liebe zum Detail

Worauf dürfen sich Besucher:innen in der bekannten Bar freuen? Auf eine vielfältige Auswahl an Drinks, die klassische Handwerkskunst mit kreativen Nuancen verbinden. Das Spektrum reicht von kräftigen, herben Kompositionen wie dem »Negroni Messino«, bei dem die Orangennote im Vordergrund steht und der von einem Messino-Keks begleitet wird, über Drinks mit markanter Kräuternote wie dem leichteren, aber ebenso anspruchsvollen »Dill-vicious«, einer Kombination aus Dillvodka und Gelbem Muskateller, bis hin zu Klassikern mit kleinem Twist wie dem »Basil Milk Punch« oder dem »Retired Pornstar«, die an den »Basil Smash« und den »Pornstar Martini« erinnern.

Auch Liebhaber:innen süß-aromatischer Drinks kommen auf ihre Kosten: Fruchtige Kreationen wie der »Bread & Butter« oder der »Cantuccini Martini« sowie weitere ausgearbeitete Cocktails runden das Angebot ab und zeigen die stilistische Bandbreite der Bar. Ergänzend dazu werden alkoholfreie Cocktails eigens entwickelt und mit derselben Detailverliebtheit serviert wie ihre klassischen Pendants. Neu ist außerdem, dass die Bar nun auch sonntags geöffnet hat und wochentags eine durchdachte Snack-Auswahl anbietet. Einen kleinen Ausblick auf das erweiterte Angebot gab es bereits im Anschluss an das Bars- and Spiritsfestival im Oktober jetzt wurde die neue Karte nochmals im kleinen Rahmen vorgestellt.


 

Kein Weg führt an dieser außergewöhnlichen Bar vorbei; sie ist Bühne, Szene und Spektakel der obersten Liga zugleich. Stil trifft auf Show, Mixologie auf Magie. Jeder Drink...
Bäckerstraße 4
1010 Wien
Österreich
Redaktion
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