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Friederike Duhme.

Friederike Duhme.
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Friederike Duhme: Die Sommelière im Falstaff Interview

Weltfrauentag
Interview
Video
Sommelière

Die Gründerin des »Female Wine Collective« erzählt im Video, wie ihr Weg von der Bartenderin zur Sommelière im »Nine o Five« aussah, verrät, wie sie und ihre Mitstreiter:innen eine männerdominierte Branche diversifizieren wollen und welche Momente ihres Berufes sie am meisten schätzt.

Redaktion,
06.03.2024

Seit fast einem Jahr gibt es mit dem »Female Wine Collective« eine Initiative, die sich aktiv für FLINTAs in der gehobenen Gastronomie und Weinbranche einsetzt. Eine der Gründer:innen ist Friederike Duhme, die im Falstaff Interview von ihrem Werdegang, ihrer Liebe zum Wein sowie Herausforderungen und Highlights des Berufes der Sommelière erzählt.

Hier geht's zum Interview mit dem FWC.

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