Mit dem ersten Klang des Walzertakts wird die Wiener Ballsaison in diesem Jahr durch eine ganz besondere Partnerschaft eingeläutet: Am 16. Jänner 2025 öffnet der Salon Sacher seine Türen und verwandelt sich dank einer Kooperation mit Campari in einen Ort, an dem Wiener Tradition auf die Leidenschaft und Kreativität des italienischen Aperitifs trifft. Vom Aperitivo-Klassiker über traditionelle Original Sacher-Würstel bis hin zur weltberühmten Original Sacher-Torte: hier werden die eleganten Klänge der Ballsaison mit kulinarischen Genüssen verschmelzen.

Im Rahmen dieser Kooperation wurde exklusiv der »Sacher Negroni« kreiert. Dieser wird mit einem Original Sacher-Würfel serviert und verbindet die subtilen Noten des Negroni mit dem einzigartigen Geschmack des Sacher Originals. Dieser besondere Negroni wurde von Matt Hranek, dem Gründer von »Wm Brown«, kreiert und wird von ihm während der Eröffnungsveranstaltung am 16. Januar vorgestellt.

»Als bekennender Negroni-Liebhaber begeistert mich die Partnerschaft mit Campari besonders. Sie bietet uns die Möglichkeit, Tradition und zeitlose Eleganz mit kreativen Akzenten zu verbinden. Gemeinsam schaffen wir einen Ort, an dem Genuss, Qualität und außergewöhnliche Erlebnisse Hand in Hand gehen – genau das, wofür das Sacher steht«, erklärt Andreas Keese, Hoteldirektor Sacher Wien und Camilla Cisterna, Head of Marketing bei Campari Austria ergänzt: »Mit der exklusiven Aktivierung von Campari im traditionsreichen Salon Sacher möchten wir unseren Konsumenten einen einzigartigen Ort bieten, an dem sie die Ballsaison mit Stil erleben können. Gemeinsam schaffen wir ein glamouröses Erlebnis, das Wiener Charme mit italienischer Eleganz in perfekter Harmonie vereint.«

Die Öffnungszeiten des Salon Sacher sind:

Mittwoch bis Samstag
15:00 – 01:00 Uhr
Zudem am Dienstag, den 28. Januar 2025, anlässlich des Alt-Hietzinger-Balls.
sacher.com

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