An drei Mai-Wochenenden stehen beim KÜCHENKULT Frühlingsgenuss-Festival 2022 kulinarische Erinnerungen im Mittelpunkt.
Jeder hat sie, die Lieblingsgerichte aus der Kindheit – stets verbunden mit Emotionen, mit Erinnerungen an die Familie oder besonderen Erlebnissen. Eben diesen Gerichten und ihren ganz individuellen Geschichten widmen die ausgezeichnetsten Köchinnen und Köche der Region Villach – Faaker See – Ossiacher See im Mai 2022 ein eigenes Gourmetfestival.
Seit 2015 zelebriert die Initiative KÜCHENKULT den Genuss auf allen Ebenen. Gemeinsam mit ihren Haus- und Hoflieferanten laden die teilnehmenden Betriebe dabei zu unterschiedlichsten Kulinarik-Veranstaltungen, die Jahr für Jahr aufs Neue die Kreativität und Produktvielfalt des Alpen-Adria-Raums erleb- und schmeckbar machen.
Für den KÜCHENKULT 2022 begeben sie sich gemeinsam mit ihren Gästen auf eine Genussreise in die Vergangenheit und bringen den Geschmack ihrer Kindheit – kreativ und modern interpretiert – auf die Teller. Bei insgesamt zwölf Veranstaltungen an drei Wochenenden zwischen 6. und 22. Mai präsentiert sich die Region damit wieder als kulinarischer Mittelpunkt im Dreiländereck.
Zum Auftakt dieser kulinarischen Zeitreise wird zur Rundfahrt am Ossiacher See geladen. Mit Schmankerlbegleitung zum Aperitif startet eine KÜCHENKULT-Tour am Schiff, die mit einem Vier-Gänge-Menü in der »Stiftsschmiede Ossiach« ihren Höhepunkt und bei Digestif auf der Rückfahrt einen stimmigen Ausklang finden wird.
Nach dem gemeinsamen Start am Ossiacher See kehren die KÜCHENKULT-Gastgeberinnen und -Gastgeber in ihre Stammbetriebe zurück und sorgen an drei Wochenenden für abwechslungsreiche und ganz persönliche Geschmackserlebnisse aus der eigenen Vergangenheit.
Details zum Programm und die Möglichkeit zum zeitgerechten Ticketkauf gibt's demnächst online: kuechenkult.at
